O que Itambacuri produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

MAPA · CNPO 2026 MAPA · SIF 2026 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PAM 2025 IBGE · PPM 2025 IBGE · PEVS 2025

R$ 10,1 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

221 t

Café (em grão): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

82.451 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

21,7 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

3,5 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

934

estabelecimentos de agricultura familiar, de 1.491 no total

IBGE · Censo Agro 2017

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 10,1 milhões.

Café (em grão)

235 ha colhidos · 66% do valor

221 t

R$ 6,67 milhões
Banana (cacho)

95 ha colhidos · 17% do valor

855 t

R$ 1,71 milhão
Mandioca

50 ha colhidos · 3,3% do valor

597 t

R$ 334 mil
Cana-de-açúcar

40 ha colhidos · 3,1% do valor

1.680 t

R$ 311 mil
Tangerina

25 ha colhidos · 2,6% do valor

175 t

R$ 267 mil
Laranja

13 ha colhidos · 2,4% do valor

143 t

R$ 239 mil
Alface

2 ha colhidos · 1,8% do valor

33 t

R$ 182 mil
Feijão (em grão)

40 ha colhidos · 1,3% do valor

34 t

R$ 128 mil
Milho (em grão)

20 ha colhidos · 0,9% do valor

60 t

R$ 90.000
Abóbora

10 ha colhidos · 0,8% do valor

85 t

R$ 81.000

Ver todos os 13

Coco-da-baía

5 ha colhidos · 0,6% do valor

40.000 frutos

R$ 64.000
Milho verde

1 ha colhidos · 0,1% do valor

9 t

R$ 11.000
Manga

1 ha colhidos

5 t

R$ 9.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Bovino

82.451 cabeças
Galináceos

36.000 cabeças
Equino

2.462 cabeças
Suíno

1.865 cabeças
Ovino

551 cabeças
Caprino

75 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 5.000.

Lenha

100% do valor

90 m³

R$ 5.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 55,2 milhões.

Leite

98% do valor

21,7 milhões de litros

R$ 54,3 milhões
Ovos de galinha

1,5% do valor

94.000 dúzias

R$ 844 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 48.000.

Peixe de criação em 2025: 3,5 t (soma das espécies).

Tilápia

56% do valor

2 t

R$ 27.000
Tambaqui

25% do valor

865 kg

R$ 12.000
Carpa

19% do valor

635 kg

R$ 9.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 885 mil.

Madeira em tora

75% do valor

6.000 m³

R$ 660 mil
Lenha

25% do valor

3.750 m³

R$ 225 mil

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

63%

934 de 1.491 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 934 Agricultura empresarial 557

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

817
Produção de lavouras temporárias

315
Produção de lavouras permanentes

209
Produção florestal - florestas nativas

71
Produção florestal - florestas plantadas

44
Horticultura e floricultura

24
Produção de sementes e mudas certificadas

10
Aquicultura

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

525

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

494

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 523Assentado/a pelo PNRA · 1Indígena · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

1.716 imóveis rurais

85% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 27% da área declarada.

Somam 142,2 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

59% dos imóveis · 6,7% da área declarada

1.012

9.496 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

26% dos imóveis · 20% da área declarada

441

28.327 ha
De 4 a 15 módulos (média)

12% dos imóveis · 31% da área declarada

199

44.722 ha
Acima de 15 módulos (grande)

3,7% dos imóveis · 42% da área declarada

64

59.618 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Cooperativa dos Produtores Rurais de Itambacuri Ltda

Leite e derivados

SIF nº 1524 Ver ficha

Laticinio Santa Izabel Eireli

Leite e derivados

SIF nº 217 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 5 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Angelina R.

CebolinhaUrucumCana-de-açúcarAbacateAcerolaBanana